Hoje é dia de vídeo com um tema super pedido por vocês. Mostrei os preferidos da minha coleção de livros de receitas, ingrediente, dicas e técnicas culinária.
São livros de técnicas, livros somente sobre ingredientes, receitas doces, salgadas, cozinhando sem receitas, nada de açúcar ou cheios de chocolate.
Livros que eu mencionei no vídeo
Como cozinhar Sem Receitas – Vende aqui
Le Cordon Bleu – Técnicas culinárias essenciais – Vende aqui
200 Técnicas Culinárias Essenciais – Vende aqui
Pequena Cozinha em Paris – Vende aqui
Chega de Açúcar – Vende aqui
Pitadas da Rita – Vende aqui
Ervas E Especiarias. Origens, Sabores, Cultivos E Receitas – Vende aqui
Brunches Para Todos Os Gostos –Vende aqui
Sorvetes Para Todos Os Gostos –Vende aqui
Pães e Outras Delícias. Passo a Passo – Vende aqui
The Cookie Jar – Cookbook – Vende aqui
Chocolate Todo Dia Heloisa Bacelar (outra versão) – Vende aqui
Bolos, cupcakes e outros Quitutes – Vende aqui
Salgados Ladurée – Vende aqui
Doces Ladurée – Vende aqui
A arte de receber Ladurée – Vende aqui
O Espirito do Chocolate Ladurée – Vende aqui